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Nouveauté mondiale : procédé d’extraction pulsée

La nouvelle ligne E de JURA révolutionne la dégustation du café à tous points de vue. Le procédé de percolation de l’espresso a été totalement revu et perfectionné. Une nouveauté mondiale, le procédé d’extraction pulsée (P.E.P.©), optimise le temps d’extraction et garantit un maximum d’arôme, même pour les spécialités de café courtes.

CLARIS Smart fournit une qualité d’eau parfaite pour un goût authentique. Il n’a jamais été aussi simple d’utiliser un filtre, car le système d’eau intelligent (Intelligent Water System, I.W.S.®) le détecte désormais automatiquement.

Des touches frontales et un visuel TFT moderne facilitent considérablement la commande de la machine. Enfin, les programmes d’entretien intégrés et le nouvel écoulement de lait interchangeable assurent une hygiène maximale.




Nouveauté mondiale : le P.E.P.© pour un espresso d’une qualité digne d’un bar à café

Le secret d’un café parfait réside dans sa préparation. JURA a totalement revu et perfectionné le procédé de percolation de l’espresso. L’E6 permet ainsi de réaliser des spécialités d’une qualité digne d’un bar à café. Le procédé d’extraction pulsée (P.E.P.©), mis au point par JURA, optimise le temps d’extraction en injectant l’eau chaude sous pression à travers la poudre de café par impulsions rapides pour un espresso court. Ce procédé permet le déploiement de tous les arômes. Huit niveaux d’intensité assurent une dégustation adaptée aux préférences de chacun.


Détection automatique du filtre avec le système d’eau intelligent

Les filtres à eau CLARIS fournissent une qualité d’eau parfaite pour une dégustation sensationnelle. En même temps, ils protègent la machine contre le calcaire et éliminent les substances qui altèrent le goût et l’odeur de l’eau (p. ex. les métaux lourds ou le chlore). Pour tirer pleinement parti des avantages et de la capacité du filtre, JURA a mis au point le système d’eau intelligent (Intelligent Water System, I.W.S.®). La cartouche filtrante et la machine communiquent par radio à l’aide de la technologie RFID. Le filtre est automatiquement détecté. L’utilisation d’un filtre n’a jamais été aussi simple ni aussi sûre.


JURA établit de nouvelles références en matière de simplicité d’utilisation

L’E6 satisfera tous ceux qui souhaitent accéder directement à leur café favori. Ses touches frontales pour les quatre fonctions Espresso, Café, Cappuccino et Mousse de lait conduisent droit au but. L’E6 est une véritable machine 2 tasses qui peut préparer simultanément deux espressi ou deux cafés. Grâce au visuel couleur TFT moderne, son utilisation est intuitive.

Une hygiène totale

Sur cette machine à café de pointe, l’entretien est aussi simple que la préparation de délicieuses spécialités de café. Les programmes de rinçage et de nettoyage intégrés garantissent une hygiène irréprochable par simple pression d’une touche. Grande nouveauté : l’écoulement de lait, lavable au lave-vaisselle, se change en un tour de main. Vous avez ainsi l’assurance d’obtenir une mousse de lait parfaite avec une hygiène totale.


Caractéristiques techniques


Spécialités de café

Modes de préparation1 cappuccino
2 cafés
1 café
2 espressi
1 espresso
Mousse de lait
Fonction eau chaude3
Nombre de spécialités programmables individuellement7

Technologies

Pulse Extraction Process (P.E.P.©)Oui
Chambre de percolation variable5 - 16 g
Système de prépercolation intelligent (I.P.B.A.S.©)Oui
I.W.S.® avec cartouche filtrante CLARIS SmartOui
Type de broyeurBroyeur AromaG3
Nombre de broyeurs1
Système de chauffage du bloc thermique1
Préchauffage intelligentOui
Pompe à haut rendement15 bar
Wireless readyOui
Technologie mousse fine de JURAOui
Connector System©Oui

Réglages et possibilités de programmation

Quantité d’eau pour le café programmableOui
Quantité d’eau pour le café réglable pour chaque préparationOui
Intensité de café programmable selon différents niveaux8
Intensité de café réglable pour chaque préparationOui
Température de l’eau chaude programmable selon différents niveaux3 niveaux
Température de percolation programmable selon différents niveaux2

Commande

VisuelCouleur TFT

Durabilité

Mode d’économie d’énergie (Energy Save Mode, E.S.M.©)Oui
Heure d’extinction programmableOui
Interrupteur d’alimentationZero-Energy Switch

Entretien par simple pression de touche

Cartouche filtrante CLARISCLARIS Smart
Programme intégré de rinçage, nettoyage et détartrageOui
Programme de nettoyage du système de lait intégréOui
Rinçage automatique du système de laitOui
Affichage du statut d’entretienOui
Dureté de l’eau réglableOui
Hygiène JURA certifiée TÜVOui

Ecoulements

Ecoulement de café réglable en hauteur65 - 111 mm
Ecoulement Cappuccino réglable en hauteur65 - 111 mm
Ecoulement d’eau chaudeOui
Ecoulement d’eau chaude réglable en hauteur67 - 113 mm
Buse CappuccinoBuse mousse fine

Quelques chiffres

Contenance du réservoir d’eau1,9 l
Nombre de récipients à grains1
Récipient à grains avec couvercle protecteur d’arômeOui
Capacité par récipient à grains280 g
Récipient à marc de café (max. portions)16
Longueur du câble (approx.)1,1 m
Tension230 V, courant
alternatif
Intensité du courant10 A
Fréquence50 Hz
Puissance1450 watts
Puissance en mode veille0 watts
Consommation d’énergie avec l’E.S.M.©6 Wh
Poids9,8 kg
Largeur28 cm
Hauteur35,1 cm
Profondeur
43,9 cm
Efficacité énergétique CH43 kWh
  







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